-
1 roast
roast [rəʊst]1. nounrôti m2. adjective[pork, chicken] rôti[+ meat] (faire) rôtir ; [+ chestnuts] griller* * *[rəʊst] 1.noun Culinary rôti m; US barbecue m2.adjective [meat, potatoes] rôtiroast beef — rôti m de bœuf, rosbif m
3.roast chestnuts — châtaignes fpl grillées
transitive verb rôtir [meat, potatoes]; (faire) griller [chestnuts]; torréfier [coffee beans]4.to be roasted alive — fig être grillé vif
intransitive verb [meat] rôtirI'm roasting! — (colloq) je crève de chaud! (colloq)
-
2 roast
roast [rəʊst](a) (meat) rôtir, faire rôtir; (peanuts, almonds, chestnuts) griller, faire griller; (coffee) griller, torréfier;∎ I decided to roast a chicken for dinner j'ai décidé de faire un poulet rôti pour le dîner(b) (minerals) calciner∎ I sat roasting my toes by the fire j'étais assis devant le feu pour me réchauffer les pieds∎ we spent a week roasting in the sun nous avons passé une semaine à nous rôtir au soleilrôti;∎ medium roast coffee café m torréfié;∎ high roast coffee café m torréfié à cœur4 noun(a) (joint of meat) rôti m;∎ a pork roast, a roast of pork un rôti de porc∎ to have a roast faire un barbecue(c) American familiar (of celebrity) = soirée ou émission en l'honneur d'une vedette, et au cours de laquelle cette dernière fait l'objet de taquineries et de flatteries►► roast beef rôti m de bœuf, rosbif m;roast chestnuts marrons mpl chauds;roast chicken poulet m rôti;roast pork rôti m de porc;roast potatoes pommes fpl de terre rôties au four;roast veal rôti m de veau -
3 beef
A n1 Culin (viande f de) bœuf m ; minced beef GB, ground beef US viande f (de bœuf) hachée ; roast beef rôti m de bœuf, rosbif m ;2 ○ US ( grievance) what's your beef ○ ? c'est quoi ton problème? ; I've got no beef with you ○ je n'ai rien contre toi.put a bit of beef into it! ○ mettez-y un peu de nerf! ○■ beef up:▶ beef up [sth] étoffer [content, resources] ; augmenter [budget] ; renforcer [control]. -
4 beef
-
5 roast
A n3 ○ US ( entertainment) spectacle amusant où une célébrité se fait éreinter par son entourage.B adj [meat, poultry, potatoes] rôti ; roast beef rôti m de bœuf, rosbif m ; roast chestnuts châtaignes fpl grillées.C vtr1 rôtir [meat, potatoes] ; (faire) griller [peanuts, chestnuts] ; torréfier [coffee beans] ; dry roasted peanuts cacahuètes fpl grillées ; to be roasted alive fig être grillé vif ;2 ○ ( criticize severely) descendre [qn] en flammes. -
6 roast
[rəust] 1. verb1) (to cook or be cooked in an oven, or over or in front of a fire etc: to roast a chicken over the fire; The beef was roasting in the oven.) (faire) rôtir/griller2) (to heat (coffee-beans) before grinding.) torréfier2. adjective(roasted: roast beef/chestnuts.) rôti, grillé3. noun(meat that has been roasted or is for roasting: She bought a roast; a delicious roast.) rôti- roasting -
7 trimming
trimming [ˈtrɪmɪŋ]1. noun2. plural noun* * *['trɪmɪŋ]with all the trimmings — fig avec tout le tralala (colloq)
-
8 pea
[pi:]1) (the round seed of a kind of climbing plant, eaten as a vegetable: We had roast beef, potatoes and peas for dinner.) (petit) pois2) (the plant which produces these seeds: We planted peas and beans this year.) pois -
9 usual
A ○ n the usual la même chose que d'habitude ; ‘what did he say?’-‘oh, the usual’ ‘qu'est-ce qu'il a dit?’-‘oh, toujours la même chose’ ; your usual, sir? ( in bar) comme d'habitude, monsieur?B adj [attitude, behaviour, form, procedure, problem, route, place, time] habituel/-elle ; [word, term] usuel/-elle ; available at the usual price disponible au prix habituel ; roast beef with all the usual trimmings un rôti de bœuf avec la garniture traditionnelle ; it is usual for sb to do c'est normal pour qn de faire ; they left earlier than was usual for them ils sont partis plus tôt que d'habitude ; it is usual to do, the usual practice is to do il est d'usage de faire ; they did/said all the usual things ils ont fait/dit tout ce qu'il est d'usage de faire/dire ; she was her usual cheerful self elle était gaie, comme d'habitude ; as usual comme d'habitude ; ‘business as usual’ ‘la vente continue’ ; it was business as usual at the school on travaillait comme d'habitude à l'école ; as usual with such accidents comme toujours dans ces accidents ; as is usual at this time of year/at these events comme il est d'usage à cette époque de l'année/dans ces occasions ; more/less than usual plus/moins que d'habitude ; he is better prepared/less awkward than usual il est mieux préparé/moins mal à l'aise que d'habitude ; as usual with Max, everything has to be perfect! comme d'habitude avec Max, tout doit être parfait! -
10 follow
follow ['fɒləʊ]∎ follow me suivez-moi;∎ he left, followed by his brother il est parti, suivi de son frère;∎ the dog follows her (about or around) everywhere le chien la suit partout ou est toujours sur ses talons;∎ to follow sb in/out entrer/sortir à la suite de qn;∎ he followed me into the house il m'a suivi dans la maison;∎ his eyes followed her everywhere il la suivait partout du regard ou des yeux;∎ she always follows the crowd elle suit toujours la foule ou le mouvement;∎ his talk will be followed by a discussion son exposé sera suivi d'une discussion;∎ she followed this remark with a rather feeble joke elle agrémenta cette remarque d'une plaisanterie un peu facile;∎ in the days that followed the accident dans les jours qui suivirent l'accident;∎ as sure as day follows night aussi sûr que deux et deux font quatre;∎ he followed his father into politics il est entré en politique sur les traces de son père;∎ George IV was followed by William IV Guillaume IV a succédé à George IV;∎ familiar she'll be a hard act to follow il sera difficile de lui succéder□ ;∎ to follow suit (in cards) fournir;∎ figurative she sat down and I followed suit elle s'est assise, et j'en ai fait autant ou j'ai fait de même;∎ he followed them to Rome il les a suivis ou il a suivi leurs traces jusqu'à Rome;∎ she had her husband followed elle a fait filer son mari;∎ follow that car! suivez cette voiture!;∎ I'm being followed on me suit;∎ we're continuing to follow this line of enquiry nous continuons l'enquête dans la même direction(c) (go along) suivre, longer;∎ follow the path suivez le chemin;∎ follow the arrows suivez les flèches;∎ the border follows the river la frontière suit ou longe le fleuve;∎ the streets follow an irregular pattern les rues suivent un schéma irrégulier(d) (conform to → diet, instructions, rules) suivre; (→ orders) exécuter; (→ fashion) suivre, se conformer à; (→ someone's advice, example) suivre(e) (understand) suivre, comprendre;∎ do you follow me? vous me suivez?;∎ I don't quite follow you je ne vous suis pas vraiment;∎ I didn't follow why they killed him je n'ai pas compris pourquoi ils l'ont tué∎ Music to follow a score suivre une partition(g) (take an interest in) suivre, se tenir au courant de;∎ she followed the murder case in the papers elle a suivi l'affaire de meurtre dans les journaux;∎ have you been following that nature series on TV? avez-vous suivi ces émissions sur la nature à la télé?(h) (accept → ideas) suivre; (→ leader) appuyer, être partisan de; (→ cause, party) être partisan de, être pour;∎ to follow a football team être supporter d'une équipe de foot(i) (practise → profession) exercer, suivre; (→ career) poursuivre; (→ religion) pratiquer; (→ method) employer, suivre∎ my husband is following later mon mari viendra plus tard;∎ in the years that followed dans les années qui suivirent;∎ he answered as follows il a répondu comme suit;∎ my theory is as follows ma théorie est la suivante;∎ a long silence followed un long silence s'ensuivit;∎ his sister followed hard on his heels sa sœur le suivait de près ou était sur ses talons;∎ revolution followed hard on the heels of the elections la révolution suivit de très près ou immédiatement les élections;∎ also figurative to follow in sb's footsteps suivre les traces de qn;∎ following in her father's footsteps, she became a writer elle a suivi les traces de son père et est devenue écrivain;∎ roast beef with strawberries to follow du rosbif suivi par des fraises∎ it doesn't necessarily follow that he'll die cela ne veut pas forcément dire qu'il va mourir;∎ from what he says, it follows that he'll be standing for Parliament de ce qu'il a dit, il ressort qu'il sera candidat au Parlement;∎ it follows from this that… il en résulte que…;∎ that doesn't follow ce n'est pas forcément ou nécessairement vrai;∎ a disturbing conclusion follows from this une conclusion inquiétante en découle(c) (understand) suivre, comprendre∎ Paris sets the trend and the world follows Paris donne le ton et le reste du monde suit(a) (come after) suivre;∎ you go ahead, we'll follow on partez en avant, nous vous suivons;∎ she said she would follow on later elle a dit qu'elle nous rejoindrait plus tard∎ it follows on from this that… il en résulte que…(c) (in cricket) = reprendre la garde du guichet au début de la seconde partie faute d'avoir marqué le nombre de points requis(idea, plan) poursuivre jusqu'au bout ou jusqu'à sa conclusion;∎ he didn't follow our proposal through il n'a pas donné suite à notre propositionSport accompagner son coup ou sa balle; (in billiards) faire ou jouer un coulé(a) (pursue → advantage, success) exploiter, tirer parti de; (→ offer) donner suite à; (tip-off) suivre;∎ to follow up a clue suivre une piste(c) (continue, supplement) faire suivre, compléter;∎ follow up your initial phone call with a letter confirmez votre coup de téléphone par écrit;∎ I followed up your suggestion for a research project j'ai repris votre suggestion pour un projet de rechercheexploiter un avantage, tirer parti d'un avantage;∎ he followed up with a right to the jaw il a continué avec un droit à la mâchoire -
11 heap
heap [hi:p]1 noun∎ her things were piled in a heap ses affaires étaient (mises) en tas;∎ he collapsed in a heap on the floor il s'écroula ou tomba par terre comme une masse;∎ he started at the bottom of the heap and worked his way up il a commencé au bas de l'échelle et a peu à peu grimpé les échelons;∎ British familiar old-fashioned to be struck or knocked all of a heap être soufflé, en rester comme deux ronds de flan∎ a heap or heaps of money un paquet de fric;∎ I have a heap or heaps of work to do j'ai un boulot monstre;∎ you've got heaps of time tu as largement le temps ou tout ton temps;∎ he's helped us out heaps of times il nous a rendu service mille fois ou des tas de fois;∎ they have heaps of room ils ont de la place à ne plus savoir qu'en faire(a) (collect into a pile) entasser, empiler;∎ she heaped roast beef onto his plate elle l'a généreusement servi en (tranches de) rosbif;∎ the table was heaped with food la table était couverte de victuailles;∎ the lorry was heaped with food supplies le camion regorgeait de provisions∎ to heap sth on sb couvrir qn de qch;∎ her fiancé heaped flowers on her son fiancé l'a couverte de fleurs;∎ to heap praise on or upon sb couvrir ou combler qn d'éloges ou de compliments;∎ the teacher heaped homework on the students le professeur a submergé ses élèves de devoirs(pile → books, furniture) entasser, empiler; (→ money, riches) amasser;∎ she heaped up our plates with food elle a rempli nos assiettes -
12 wash
wash [wɒʃ]laver ⇒ 1 (a), 2 (c) baigner ⇒ 1 (b) emporter ⇒ 1 (b) se laver ⇒ 2 (a), 2 (b) faire sa toilette ⇒ 2 (a) être lavable ⇒ 2 (b) nettoyage ⇒ 3 (a) lessive ⇒ 3 (b) remous ⇒ 3 (c)∎ go and wash your hands va te laver les mains;∎ she washed her hair elle s'est lavé la tête ou les cheveux;∎ he washed the walls clean il a bien lavé ou nettoyé les murs;∎ to wash the dishes faire ou laver la vaisselle;∎ to wash clothes faire la lessive;∎ wash in cold/hot water (on clothing label) laver à l'eau froide/chaude;∎ I wash my hands of the whole affair je me lave les mains de toute cette histoire;∎ she washed her hands of him elle s'est désintéressée de lui∎ the waves washed the shore les vagues baignaient la côte;∎ the body was washed ashore le cadavre s'est échoué ou a été rejeté sur la côte;∎ the crew was washed overboard l'équipage a été emporté par une vague;∎ he was washed out to sea il a été emporté par la mer(c) (coat, cover) badigeonner(a) (clean oneself → person) se laver, faire sa toilette;∎ have you washed properly? est-ce que tu as bien fait ta toilette?(b) (be washable) se laver, être lavable;∎ this dress doesn't wash very well cette robe ne supporte pas bien le lavage;∎ British familiar his story just doesn't wash with me son histoire ne marche pas avec moi, il ne me fera pas avaler cette histoire∎ you wash and I'll dry tu laves et j'essuie(d) (waves, sea)∎ the waves washed against the cliff les vagues baignaient la falaise3 noun(a) (act of cleaning) nettoyage m;∎ this floor needs a good wash ce plancher a bien besoin d'être lavé ou nettoyé;∎ your hair needs a wash il faut que tu te laves la tête;∎ give your face a wash lave-toi le visage;∎ I gave the car a wash j'ai lavé la voiture;∎ he's having a wash il se lave, il fait sa toilette;∎ I could do with a quick wash and brush-up j'aimerais faire un brin de toilette ou me débarbouiller(b) (clothes to be washed) lessive f, linge m sale;∎ your shirt is in the wash (laundry basket) ta chemise est au (linge) sale; (machine) ta chemise est à la lessive;∎ the stain came out in the wash la tache est partie au lavage;∎ British it'll all come out in the wash (become known) ça finira par se savoir; (turn out for the best) tout cela finira par s'arranger(c) (movement of water → caused by current) remous m; (→ caused by ship) sillage m, remous m; (sound of water) clapotis m(d) (of paint) badigeon mAmerican lavable►► Art wash drawing dessin m au lavis;American Stock Exchange wash sale vente f fictive(carry off → boat, bridge, house) emporter; (→ river bank, soil) éroder;∎ the rain washed away the road la route s'est effondrée sous l'action de la pluie;∎ figurative to wash one's sins away laver ses péchés∎ roast beef washed down with Burgundy wine rosbif arrosé d'un bourgogne➲ wash off(remove → with soap) enlever ou faire partir au lavage; (→ with water) enlever ou faire partir à l'eau(disappear → with soap) s'en aller ou partir au lavage; (→ with water) s'en aller ou partir à l'eau;∎ the paint won't wash off la peinture ne s'en va pas ou ne part pas➲ wash out(a) (remove → with soap) enlever ou faire partir au lavage; (→ with water) enlever ou faire partir à l'eau(d) (cancel, prevent)∎ the game was washed out le match a été annulé à cause de la pluie= wash off∎ anything I say just washes over her rien de ce que je lui dis ne lui fait le moindre effet➲ wash up∎ whose turn is it to wash up the dishes? à qui le tour de faire ou de laver la vaisselle?∎ several dolphins were washed up on shore plusieurs dauphins se sont échoués sur la côte
См. также в других словарях:
roast-beef — → rosbif ● roast beef, roast beefs nom masculin (mots anglais) Vieux. Rosbif. ● roast beef, roast beefs (difficultés) nom masculin (mots anglais) → rosbif rosbif ou roast beef n. m. Morceau de boeuf à rôtir (ou rôti) … Encyclopédie Universelle
roast beef — loc.s.m.inv. ES ingl. {{wmetafile0}} taglio di carne di manzo ricavato spec. dalla lombata, arrostito a fuoco alto in modo che sia molto rosolato all esterno e resti al sangue all interno {{line}} {{/line}} VARIANTI: rosbif, rosbiffe. DATA: 1819 … Dizionario italiano
Roast-beef — (engl., spr. Rostbihf, fr. Rost boeuf, spr. Rostböhf), ein Lendenstück von Ochsenfleisch; wird am Spieße langsam 5 Stunden lang gebraten, oft begossen u. ein wenig gesalzen. Von der Bratenbrühe wird das überflüssige Fett weggenommen u. etwas sein … Pierer's Universal-Lexikon
roast beef — / rəʊsbi:f/, it. / rɔzbif/ locuz. ingl. (propr. [carne di] manzo arrosto ), usata in ital. come s.m. (gastron.) [carne di manzo cotta in modo da essere rosolata esternamente e al sangue all interno] ▶◀ rosbif … Enciclopedia Italiana
roast beef — → rosbif … Diccionario panhispánico de dudas
roast beef — DEFINICIJA v. rostbif … Hrvatski jezični portal
Roast beef — es, vegetables and Yorkshire pudding] Roast beef is a cut of beef which is roasted in an oven. Roast beef is often served within sandwiches and sometimes is used to make hash. In England, Ireland, Canada, and Australia roast beef is one of the… … Wikipedia
Roast beef — Rosbif Pour les articles homonymes, voir Rosbif (homonymie). Le rosbif est un morceau de bœuf, rôti ou à rôtir. Le roast beef (en anglais) est un plat anglais traditionnel à base de bœuf cuit au four[1]. La pièce de bœuf tendre et désossée est… … Wikipédia en Français
roast-beef — (Expresión inglesa.) ► sustantivo masculino COCINA Rosbif, carne asada. * * * roast beef (var. «roastbeef»; ingl.; pronunc. [rosbíf]) m. Rosbif … Enciclopedia Universal
roast-beef plant — noun The fetid iris (from its smell) • • • Main Entry: ↑roast … Useful english dictionary
roast-beef — {{hw}}{{roast beef}}{{/hw}}s. m. inv. Carne di manzo, tagliata nello scannello o nella lombata, arrostita a fuoco vivo, ma mantenuta rosea internamente. ETIMOLOGIA: voce ingl., comp. di roast ‘arrosto’ e beef ‘carne di manzo’ … Enciclopedia di italiano